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2025-03-16 02:00:19

娘惹糕怎么做 🍮✨

导读 娘惹糕是一道充满东南亚风情的传统美食,它色彩缤纷、口感丰富,深受大家喜爱。想知道如何制作这款美味的糕点吗?跟着步骤走,你也能轻松做...

娘惹糕是一道充满东南亚风情的传统美食,它色彩缤纷、口感丰富,深受大家喜爱。想知道如何制作这款美味的糕点吗?跟着步骤走,你也能轻松做出地道的娘惹糕!🌟

首先准备好材料:糯米粉、椰浆、糖、斑斓叶(或香兰精)和食用色素。斑斓叶可以增添独特的清香,如果没有也可以用香兰精代替哦。把这些材料按照一定比例混合均匀,加入适量水调成糊状。接着将糊状物分成几份,每份加入不同颜色的食用色素,搅拌均匀后分层倒入模具中。蒸锅预热至沸腾后,把装有彩色糕浆的模具放入蒸锅,中小火蒸约20分钟即可。当看到糕体凝固且表面光滑时,就可以关火啦!🎉

最后别忘了让它稍微冷却后再脱模切块,这样不仅方便操作还能保持形状完整。一块块晶莹剔透、层次分明的娘惹糕就完成啦!快邀请家人朋友一起品尝这份甜蜜吧~🍴💕