西葫芦炒火腿是一道简单又美味的家常菜，不仅颜色搭配亮眼，而且营养丰富。首先，准备好新鲜的西葫芦和优质火腿，再备上一些蒜末和葱花作为调味料。西葫芦清洗干净后切成薄片，火腿也切片备用。平底锅预热后加入适量食用油，放入蒜末爆香，接着倒入西葫芦翻炒至微软，再加入火腿片一起翻炒。期间可以适当加点盐和鸡精提味，喜欢的话还可以撒些胡椒粉增添香气。整个烹饪过程大约只需要5-8分钟，就能让西葫芦保持脆嫩口感，火腿散发出诱人的咸香味。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的西葫芦炒火腿就完成了！✨这道菜非常适合忙碌的工作日，简单快捷又健康，快动手试试吧！🍴💕