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2025-03-15 22:17:12

🍜✨香辣牛肉面怎么做?✨🍜

导读 喜欢吃辣的朋友看过来!一碗热腾腾的香辣牛肉面,绝对是冬日里的暖心美味。今天就教大家如何轻松做出这道美食吧!🌟首先准备好食材:新鲜的

喜欢吃辣的朋友看过来!一碗热腾腾的香辣牛肉面,绝对是冬日里的暖心美味。今天就教大家如何轻松做出这道美食吧!🌟

首先准备好食材:新鲜的牛肉、面条、辣椒酱、葱姜蒜、香菜、生抽、老抽、料酒和一些香料(比如八角、桂皮)。先把牛肉切块,用清水浸泡一会儿去血水,然后放入锅中焯水去腥。捞出后加入适量的生抽、老抽、料酒腌制半小时,这样更入味哦!🍲🔥

接着,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入辣椒酱翻炒出香味。把腌好的牛肉倒入锅中,加水没过肉块,放入香料小火慢炖至少一个小时,直到牛肉变得软烂。最后,煮好面条,将牛肉汤浇在面上,撒上香菜或者葱花,一盘香气扑鼻的香辣牛肉面就完成啦!🍛🍜

快试试吧,保证让你吃得满头大汗,幸福感爆棚!💪❤️