春天来了，竹笋成了餐桌上的常客！剥下来的笋叶别浪费，其实它也能做出一道美味佳肴——白灼笋叶。今天就来教大家如何制作这道简单又健康的菜肴吧！✨

首先，准备好新鲜的笋叶和清水。将笋叶用清水反复冲洗干净，去掉表面的泥土杂质，确保吃得放心。接着，在锅中加入适量清水，放入几片姜片去腥提香，大火煮沸后转小火，把洗净的笋叶轻轻放入锅中焯烫。大约焯水1-2分钟即可，时间不宜过长，以保持其脆嫩口感。捞出后迅速浸入冷水中冷却，这样可以让笋叶颜色更加鲜绿哦！🌿

最后一步是调味。可以选择简单的酱油、蒜末或者辣椒油作为蘸料，搭配着吃，清爽又开胃。如果喜欢更丰富的味道，也可以加入少许盐、醋调味。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一次清新又健康的味蕾体验！🍴💕

快试试吧，让家里的每一部分食材都能发挥最大价值！💪