导读 春天是吃蒜苔的好时节,新鲜翠绿的蒜苔不仅颜值在线,味道也超级棒!今天就来教大家做一道简单又美味的清炒蒜苔吧~😋首先准备好新鲜的蒜苔...
春天是吃蒜苔的好时节,新鲜翠绿的蒜苔不仅颜值在线,味道也超级棒!今天就来教大家做一道简单又美味的清炒蒜苔吧~😋
首先准备好新鲜的蒜苔,记得把老茎去掉哦!洗净后切成小段,再准备一些大蒜切片备用。🍳
热锅凉油,先爆香蒜片,散发出诱人的香气时加入蒜苔翻炒。🔥记得火候要适中,保持蒜苔的脆嫩口感。接着加入适量盐调味,还可以根据个人口味加点鸡精提鲜。✨
最后,淋上一点点生抽,让整道菜的颜色更加诱人。短短几分钟,一盘色香味俱佳的清炒蒜苔就完成啦!🍴
这道菜清爽可口,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧,让你的餐桌多一份春日的清新滋味!🌸