冬天到了,怎么能少了一盘热腾腾的羊肉白菜馅水饺呢?今天就来教大家如何做出鲜香多汁的水饺吧!🌟
首先,准备食材:新鲜的羊肉、大白菜、姜末、葱花和一些调味料。将羊肉剁成肉馅,白菜切碎后用少许盐腌制片刻,挤干水分备用。接着,将羊肉与白菜混合,加入适量的酱油、香油、盐和姜末,搅拌均匀。💡记得尝一下味道,根据个人口味调整哦!
接下来是包饺子环节啦!把调好的馅料放入饺子皮中,对折捏紧边缘,确保不会漏馅。如果喜欢褶皱美观的饺子,可以用手指轻轻按压边缘形成漂亮的花纹。👏
最后一步就是煮饺子了!烧开一锅水,下入饺子,用勺子轻轻推动防止粘锅。待饺子浮起并熟透即可捞出。一碗热气腾腾的羊肉白菜馅水饺就完成啦!🍲
快叫上家人一起享用这道暖心美味吧!💖