提到“天下第一菜”，你是不是已经垂涎三尺了？这道菜可是淮扬菜的经典之作，以其独特的风味征服了无数食客的心！😋今天就来手把手教你如何做出这道美味佳肴吧。

首先，准备好主料：鸡脯肉和火腿。将鸡脯肉剁成细腻的肉泥，加入适量盐、姜汁搅拌均匀，再裹上一层薄薄的火腿片。接着，将处理好的鸡肉放入蒸锅中，用文火慢慢蒸熟。期间，别忘了调制一碗特制酱汁：用酱油、糖、醋按一定比例混合，再撒上葱花提香。🍳

当鸡肉蒸至金黄时，取出装盘，淋上酱汁，一道色香味俱全的“天下第一菜”就完成啦！😍这道菜不仅味道鲜美，还兼具营养均衡，绝对是宴请宾客的绝佳选择！快动手试试吧，让你的餐桌也拥有“天下第一”的风采！🍴✨