🌿寒冷的冬日里，一碗热腾腾的羊肉白菜汤绝对是暖胃又暖心的选择！今天就来教大家如何制作这道简单又美味的家常菜吧～💖

首先准备好所有食材：新鲜的羊肉、大白菜、生姜和葱。先将羊肉切块，用清水浸泡半小时去除血水，然后放入锅中焯水去腥，捞出备用。接着切几片姜片和葱段，为后续提味。🌟

在砂锅或炖锅中加入适量清水，放入焯好的羊肉，大火煮开后转小火慢炖约40分钟。这时可以加入白菜块，继续炖煮15分钟左右，直到白菜软烂入味。最后根据个人口味加盐调味，撒上些许葱花即可出锅啦～🎉

一碗香气扑鼻的羊肉白菜汤就完成啦！汤汁浓郁鲜美，羊肉嫩滑不柴，白菜吸满了肉香，每一口都是幸福的味道。❄️快来试试吧，给自己和家人一份温暖的关怀！💕