炎炎夏日,来一碗清凉香甜的香芋椰汁西米露吧!💛这道甜品不仅颜值高,还超简单易做,快跟着步骤一起动手吧~👇
第一步:准备食材 🛒
你需要:西米50克、香芋半个、椰浆200毫升、牛奶100毫升、冰糖适量、清水适量。食材新鲜是关键哦~👀
第二步:煮西米 ☕️
锅中加水烧开,倒入西米,小火煮约15分钟至透明状,关火焖5分钟,最后用凉水冲洗干净,备用。这样做出来的西米Q弹爽口~🌟
第三步:处理香芋 🥢
将香芋去皮切块,上锅蒸熟后压成泥状。再加入椰浆和牛奶,小火加热搅拌均匀,最后加入冰糖调味,直至融化。浓郁的椰奶香气扑鼻而来~🍃
第四步:组合成品 🍧
将煮好的西米放入碗中,倒入调制好的香芋椰汁,冷藏1小时更佳!一碗清凉解暑的香芋椰汁西米露就完成啦~❄️
快来试试吧,每一口都是幸福的味道~💖