忙碌了一天回到家,一碗热腾腾的黄金鸡肉粥绝对是犒劳自己的最佳选择!不仅暖胃还营养满满哦~快来跟着步骤一起动手吧!🍳🍚
首先准备好食材:新鲜鸡胸肉一块、大米适量、生姜几片、鸡蛋一个、枸杞少许,还有盐和胡椒粉调味。先把大米淘洗干净,用清水浸泡20分钟,这样煮出来的粥会更顺滑香浓~💡
接着将鸡胸肉切成小丁,用姜片和少量料酒腌制去腥。另起锅加水烧开后放入大米,大火煮沸转小火慢慢熬煮至米粒开花。此时加入鸡肉丁继续搅拌,直到鸡肉变白熟透。🍳🍚
最后打入一个蛋花,撒上枸杞,再根据个人口味加盐和胡椒粉提味。一碗金黄诱人、香气四溢的鸡肉粥就完成啦!😋💛趁热享用,幸福感爆棚!💖
记得分享给家人朋友,一起感受这份温暖时光~💛💕