最近特别想吃一道简单又营养的家常菜，于是决定试试土豆片炖海带。这道菜不仅做法简单，而且食材容易获取，简直是厨房小白的福音！🌟

首先准备所需材料：新鲜的土豆两个、干海带一段、葱姜蒜适量、盐和酱油少许。先将海带泡发，洗净后切成适当大小的块状；土豆去皮切片备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，接着加入土豆片翻炒至边缘微微透明，再放入海带块，加入适量清水，水量以没过食材为宜。大火烧开后转小火慢炖，大约需要15-20分钟，直到土豆软烂、海带入味即可。最后根据个人口味加盐和酱油调味，一盘色香味俱佳的土豆片炖海带就完成啦！🍲✨

这道菜清淡可口，既保留了土豆的绵密口感，又融入了海带的鲜美滋味，非常适合搭配米饭享用。😋💕快试试吧！