生活在闽南，怎能错过这道经典美食——面线糊？它不仅是街头巷尾的美味，更是家家户户餐桌上的温暖记忆。今天就教大家如何轻松制作一碗地道的面线糊！🍲

首先准备好食材：细面线一把、地瓜粉适量、高汤或清水、虾仁、鱿鱼、香菜等配料。🌟

步骤一：将细面线剪短，用温水泡软备用。接着熬制高汤，加入虾仁、鱿鱼等提鲜，香气扑鼻而来！✨

步骤二：将泡好的面线放入锅中，加入高汤慢慢煮开，期间不断搅拌避免粘锅。接着倒入调好的地瓜粉水勾芡，让汤汁变得浓稠顺滑。💡

步骤三：最后撒上葱花、香菜点缀，还可以根据口味加点胡椒粉或者辣椒油，提升风味！🌶️

一碗热腾腾的面线糊端上桌，汤头浓郁、口感细腻，每一口都是对味蕾的极致宠爱。快来试试吧，让你的厨房也充满闽南风情！🍴✨