导读 🌟【葱姜爆圣子】这样做,简单又美味!🌟首先,准备好新鲜的圣子(文蛤)和其他材料:生姜切片、大葱切段,再备好一些蒜末和干辣椒。食材的
🌟【葱姜爆圣子】这样做,简单又美味!🌟
首先,准备好新鲜的圣子(文蛤)和其他材料:生姜切片、大葱切段,再备好一些蒜末和干辣椒。食材的新鲜程度直接影响口感哦~🌊
第一步,将圣子用淡盐水浸泡两小时,让它们吐净沙子。同时,热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,再加入干辣椒翻炒出香味。✨
第二步,倒入沥干水分的圣子,大火快炒。待圣子开口后,撒上葱段,继续翻炒几下即可出锅。整个过程不超过十分钟,保持了食材的原汁原味!🔥
最后装盘,撒点葱花点缀,香气扑鼻!这道菜色香味俱全,汤汁拌饭简直绝配!🍚🍴
快来试试吧,保证让你回味无穷~😋💕