在中国东北的美食地图上，有一道菜色香味俱全，让人垂涎三尺，那就是——大丰收！这道菜不仅名字喜庆，还寓意着生活美满、硕果累累。那么，这道菜到底怎么制作呢？让我们一起看看吧！

首先，准备好各种新鲜食材，比如土豆、胡萝卜、青椒、豆角等蔬菜，再加上鸡肉或五花肉，荤素搭配营养均衡。把蔬菜洗净切块，肉类切片备用。热锅凉油，先将肉片炒至变色，再加入葱姜蒜爆香，香气四溢时倒入蔬菜翻炒。接着，加入适量酱油、料酒和糖调味，让每一块食材都裹上浓郁的酱汁。最后，盖上锅盖焖煮几分钟，待汤汁收浓即可出锅啦！一道色泽鲜艳、口感丰富的东北名菜大丰收就完成啦！🎉

快来试试吧，让你的餐桌也收获满满的幸福！🍴✨