🌸炸藕片是一道简单又美味的小吃，深受大家喜爱！首先，准备好新鲜的莲藕和一些淀粉。将莲藕洗净后切成薄片，用清水浸泡几分钟去除多余淀粉，这样炸出来的藕片会更加爽脆哦～😉

接着，把藕片沥干水分，均匀裹上一层薄薄的淀粉，确保每一片都挂满粉衣。起锅烧油，等油温升至五成热时，放入藕片，小火慢炸。当藕片变得金黄酥脆时，捞出沥油。如果想让口感更佳，可以复炸一次，效果会更好呢！🔥

最后，撒上少许盐或辣椒粉调味，一盘香喷喷的炸藕片就完成啦！咬一口外酥里嫩，满口留香，绝对是饭桌上的抢手货！🍴💛快动手试试吧，与家人朋友一起分享这份美味时光～