✨ 开胃小贴士 ✨
忙碌了一天,想要快速做出一道色香味俱全的家常菜吗?今天教大家做一道简单又营养的西红柿炒牛肉!这道菜酸甜适口,牛肉嫩滑,非常适合搭配米饭食用。快来看看具体步骤吧!
🌟 准备食材 🌟
首先准备好新鲜的食材:一块优质牛肉(约200克)、两个新鲜的西红柿、适量葱姜蒜以及少许盐和生抽。别忘了再准备一些香油提升风味哦!
🔥 烹饪步骤 🔥
第一步,将牛肉切片后用少许盐、生抽腌制15分钟;西红柿切块备用。第二步,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,接着下入腌好的牛肉翻炒至变色。第三步,加入西红柿块继续翻炒,待西红柿出汁后调入适量盐调味。最后撒上一点香菜或者葱花点缀即可出锅。
🎉 美味秘诀 🎉
记住,西红柿一定要最后放,这样能保持其鲜亮的颜色和清新的口感。而且火候不宜过大,以免破坏食材的营养成分。快来试试吧,保证让你吃得开心又满足!🍅🥩💛