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2025-03-15 04:08:29

✨炒素鸡怎么做?美味素食轻松get!

导读 🌿【前言】天气渐凉,来一道简单又营养的炒素鸡吧!素鸡是一种常见的豆制品,口感Q弹,富含植物蛋白,适合各个年龄段的人群。今天就手把手...

🌿【前言】

天气渐凉,来一道简单又营养的炒素鸡吧!素鸡是一种常见的豆制品,口感Q弹,富含植物蛋白,适合各个年龄段的人群。今天就手把手教你如何做出一盘色香味俱全的炒素鸡!🍴

🍴【准备食材】

首先准备好所需材料:素鸡、青椒、红椒、洋葱、蒜末和适量调味料(生抽、老抽、盐、糖)。素鸡提前用温水泡软,切片备用,蔬菜洗净后切成条状,这样不仅美观还方便入味哦!👀

🍳【烹饪步骤】

1️⃣ 热锅冷油,放入蒜末爆香,再加入素鸡片翻炒至表面微黄。

2️⃣ 加入青红椒和洋葱丝,快速翻炒几下,让蔬菜的鲜甜与素鸡完美融合。

3️⃣ 倒入适量生抽和少许老抽调色调味,最后撒上一点糖提鲜,翻炒均匀即可出锅!

🌟【小贴士】

想要更香?记得用热油快炒,素鸡吸收调料后会更加入味哦!💡

🎉完成啦!一盘香气扑鼻的炒素鸡就摆在眼前,快来试试吧!😋