导读 夏天到了,清爽的蒸豇豆绝对是餐桌上的健康之选!不仅做法简单,还保留了豇豆的原汁原味。首先,挑选新鲜翠绿的豇豆,洗净后去掉两头,切成...
夏天到了,清爽的蒸豇豆绝对是餐桌上的健康之选!不仅做法简单,还保留了豇豆的原汁原味。首先,挑选新鲜翠绿的豇豆,洗净后去掉两头,切成适合入口的小段。接着,准备一个大碗,将切好的豇豆放入,撒上少许盐和蒜末,搅拌均匀腌制10分钟,让豇豆更加入味。腌制的同时,可以烧一锅水,水开后将装有豇豆的盘子放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。出锅前,淋上几滴香油,再撒些葱花点缀,一道色香味俱全的蒸豇豆就完成啦!😋✨这道菜清淡爽口,非常适合搭配米饭或粥食用,是夏日里的一抹清凉享受!🌿🍚
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