周末在家想吃点特别的？那就试试这道经典的粉蒸肉米饭套餐吧！不仅美味，还超适合家庭聚餐哦～✨

首先，准备食材：五花肉切成薄片，用生抽、老抽、料酒、糖和少许盐腌制半小时；大米和糯米按3:1比例混合后炒至微黄，磨成米粉备用。接着，将腌好的五花肉均匀裹上米粉，码放在盘子里，放入蒸锅蒸约40分钟，直到肉质软烂入味。期间可以搭配一些土豆或红薯垫底，增加风味哦！🍲

最后一步，煮好一碗热腾腾的白米饭，把蒸好的粉蒸肉倒在饭上，再撒些葱花点缀，香喷喷的一份粉蒸肉米饭套餐就完成啦！😍 这道菜色香味俱全，营养均衡，全家都能吃得开心又满足！快动手试试吧！🍴✨