夏天来了，清爽的小菜怎么能少呢？今天教大家做一道超简单的家常凉拌花生，酸甜爽口，解腻又开胃！✨

第一步，准备食材：新鲜的花生米是关键，还有必不可少的调料——醋、酱油、糖和蒜末。如果喜欢辣味，还可以加点小米椒哦！🌶️

第二步，煮花生。将花生放入锅中煮熟，捞出晾凉备用。这一步要注意火候，煮到刚刚熟透即可，保留花生的脆感。🥜

第三步，调味拌匀。在一个大碗里，加入适量的醋、酱油、糖，再撒上蒜末和辣椒，最后把煮好的花生倒入碗中，搅拌均匀。静置片刻，让味道充分融合，这样吃起来更香哦！🤤

这道凉拌花生不仅做法简单，而且口感绝佳，非常适合搭配啤酒或者当作饭桌上的小菜。快来试试吧！🍻