🌿绿豆芽作为一道家常菜，做法简单却营养丰富，深受大家喜爱。今天就来教大家如何做出一盘色香味俱全的爆炒绿豆芽！✨

首先，准备好新鲜的绿豆芽和一些辅助食材，比如胡萝卜丝、青椒片、蒜末等。把这些食材清洗干净，准备好备用。💡接着，在锅中倒入适量的油，加热后放入蒜末爆香，瞬间厨房里充满了诱人的香气。🔥随后加入胡萝卜丝翻炒几下，再倒入绿豆芽快速翻炒，记得火候要大一些哦，这样才能保持绿豆芽的脆嫩口感。⏰最后撒上青椒片，调入少许盐和酱油，翻炒均匀即可出锅。

一碗热腾腾的爆炒绿豆芽端上桌，金黄翠绿相间，让人食欲大开。🍚这道菜不仅操作简便，而且低脂健康，非常适合追求健康饮食的你！💪快动手试试吧，相信你会爱上这道美味佳肴～🍴🌟