豆花是一种简单又暖心的小吃，深受大家喜爱。首先准备好材料：黄豆、石膏粉（或葡萄糖酸内酯）、清水和糖。✨第一步是泡豆子，将黄豆提前浸泡6-8小时，这样更容易打成细腻的豆浆。接着用豆浆机榨出豆浆，记得过滤掉豆渣，让口感更顺滑哦！💪

第二步是点豆花。将石膏粉与少量温水混合后慢慢倒入热豆浆中，轻轻搅拌。如果用葡萄糖酸内酯的话，可以直接加入豆浆中搅拌均匀。然后静置15-20分钟，豆花就成型啦！💖

最后一步就是调味了。可以根据个人口味加红糖水、蜂蜜或者水果粒，喜欢咸口的也可以加酱油、葱花等。一碗热腾腾的豆花，配上自己喜欢的配料，是不是很诱人呢？🍴

快试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸！🥰