炎炎夏日，一道清爽的水瓜炒肉丝绝对是餐桌上的“救星”。这道菜色香味俱佳，简单易做，快来一起学起来吧！👇

首先，准备好食材：新鲜水瓜（丝瓜）一根、猪里脊肉适量、蒜末少许、盐和生抽调味。水瓜去皮切丝，猪肉切细丝备用。✨

热锅凉油，先将肉丝滑炒至变色，盛出备用。接着用同一锅爆香蒜末，放入水瓜丝翻炒几下，再加入之前炒好的肉丝，调入适量盐和生抽。短短几分钟，一盘清脆爽口的水瓜炒肉丝就完成啦！🍴

这道菜不仅颜值在线，还富含维生素C，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧！💪💖