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2025-03-14 23:08:53

🌟日式凉拌海带根的做法 🌟

导读 海带不仅是营养丰富的食材,还特别适合夏天食用!今天教大家做一道简单又清爽的日式凉拌海带根料理,快来试试吧~😋首先准备好所需材料:干...

海带不仅是营养丰富的食材,还特别适合夏天食用!今天教大家做一道简单又清爽的日式凉拌海带根料理,快来试试吧~😋

首先准备好所需材料:干海带根、米醋、酱油、味醂、糖和姜丝。第一步是泡发海带根,将干海带用清水浸泡约2小时,直到变软。泡好后,清洗干净并切成小块或条状,再放入锅中加水煮沸,去除腥味。接着捞出沥干水分备用。✨

接下来调酱汁!在一个碗里混合米醋、酱油、味醂和少量糖,搅拌均匀直至糖完全溶解。最后把切好的海带根与酱汁充分拌匀,撒上一些姜丝提味。如果喜欢更入味,可以冷藏腌制半小时哦~冷冻冰箱拿出来的时候,你会发现它变得更香脆了!❄️

这道菜色香味俱全,酸甜开胃,非常适合搭配米饭或者作为夏日聚餐的小菜。快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新风味~🍴✨