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2025-03-14 22:48:06

超简单超好吃电饭锅蛋糕怎么做 🍰✨

导读 周末想吃甜点又懒得折腾?那就试试用电饭锅做一款简单又美味的蛋糕吧!只需要准备鸡蛋、牛奶、低筋面粉和糖,就能轻松搞定。先把鸡蛋分离蛋...

周末想吃甜点又懒得折腾?那就试试用电饭锅做一款简单又美味的蛋糕吧!只需要准备鸡蛋、牛奶、低筋面粉和糖,就能轻松搞定。先把鸡蛋分离蛋白和蛋黄,蛋黄里加入适量牛奶和面粉,搅拌均匀成为蛋黄糊。接着打发蛋白,分三次加入糖,直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。

将打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊中,注意手法轻柔避免消泡。然后把混合好的面糊倒入洗净的电饭锅内胆,轻轻震几下排出气泡。按下煮饭键开始烹饪,等待跳闸后不要急着打开,焖上十分钟再掀开盖子,一个香喷喷的蛋糕就出炉啦!

第三段:揭开盖子的那一刻,空气中弥漫着浓郁的奶香味,蛋糕表面金黄诱人。用铲子小心取出蛋糕,放凉后切块享用,口感松软细腻,甜而不腻。无论是早餐搭配牛奶,还是下午茶时光,这款电饭锅蛋糕都是绝佳选择。快动手试试吧,让你的生活多一点甜蜜时光!💛🍳