周末想吃甜点又懒得折腾？那就试试用电饭锅做一款简单又美味的蛋糕吧！只需要准备鸡蛋、牛奶、低筋面粉和糖，就能轻松搞定。先把鸡蛋分离蛋白和蛋黄，蛋黄里加入适量牛奶和面粉，搅拌均匀成为蛋黄糊。接着打发蛋白，分三次加入糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。

将打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊中，注意手法轻柔避免消泡。然后把混合好的面糊倒入洗净的电饭锅内胆，轻轻震几下排出气泡。按下煮饭键开始烹饪，等待跳闸后不要急着打开，焖上十分钟再掀开盖子，一个香喷喷的蛋糕就出炉啦！

第三段：揭开盖子的那一刻，空气中弥漫着浓郁的奶香味，蛋糕表面金黄诱人。用铲子小心取出蛋糕，放凉后切块享用，口感松软细腻，甜而不腻。无论是早餐搭配牛奶，还是下午茶时光，这款电饭锅蛋糕都是绝佳选择。快动手试试吧，让你的生活多一点甜蜜时光！💛🍳