想吃健康又美味的豆腐，却又不想出门买？那就试试自己动手做吧！鸡蛋豆腐不仅口感滑嫩，而且做法简单，快跟着步骤来吧～💖

首先准备好食材：新鲜鸡蛋4个、清水适量、盐少许、香油几滴。接着将鸡蛋打入碗中，加入清水搅拌均匀（蛋液和水的比例约为1:1）。记得加一点盐调味哦！搅打至完全融合后，用滤网过滤蛋液，这样能让豆腐更加细腻光滑✨。然后将过滤好的蛋液倒入耐热容器中，盖上一层保鲜膜并扎几个小孔透气。最后放入蒸锅，大火蒸约15分钟即可。出锅前淋上几滴香油提味，是不是超级诱人呢？🤤

自制鸡蛋豆腐不仅适合家常食用，还可以搭配各种菜肴，营养又美味！快来试试吧～🍴🌟