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2025-03-14 21:32:26

🌸自制鸡蛋豆腐的做法🥚

导读 想吃健康又美味的豆腐,却又不想出门买?那就试试自己动手做吧!鸡蛋豆腐不仅口感滑嫩,而且做法简单,快跟着步骤来吧~💖首先准备好食材:...

想吃健康又美味的豆腐,却又不想出门买?那就试试自己动手做吧!鸡蛋豆腐不仅口感滑嫩,而且做法简单,快跟着步骤来吧~💖

首先准备好食材:新鲜鸡蛋4个、清水适量、盐少许、香油几滴。接着将鸡蛋打入碗中,加入清水搅拌均匀(蛋液和水的比例约为1:1)。记得加一点盐调味哦!搅打至完全融合后,用滤网过滤蛋液,这样能让豆腐更加细腻光滑✨。然后将过滤好的蛋液倒入耐热容器中,盖上一层保鲜膜并扎几个小孔透气。最后放入蒸锅,大火蒸约15分钟即可。出锅前淋上几滴香油提味,是不是超级诱人呢?🤤

自制鸡蛋豆腐不仅适合家常食用,还可以搭配各种菜肴,营养又美味!快来试试吧~🍴🌟