今天给大家分享一道让人垂涎三尺的家常美食——酱卤猪脚！蹄髈经过精心卤制后，外皮Q弹、肉质软糯，每一口都能感受到满满的胶原蛋白✨。

首先，准备好新鲜的猪脚，清洗干净并焯水去腥。接着用老抽、生抽调色调味，加入姜片、蒜头和料酒腌制半小时，让香味渗透到每一寸肉里。再倒入特制的酱汁（包括豆瓣酱、甜面酱等），小火慢炖约1小时，直至猪脚色泽红亮、香气四溢。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的酱卤猪脚就完成啦😋！

这道菜不仅美味，还富含胶原蛋白，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快动手试试吧，保证让你一试难忘！🍴💕