导读 今天要给大家分享一款超简单的甜品——可尔必思鲜奶酪!💖这款奶酪口感细腻,酸甜适中,非常适合当作下午茶或者饭后甜点哦~😋首先准备好材...
今天要给大家分享一款超简单的甜品——可尔必思鲜奶酪!💖这款奶酪口感细腻,酸甜适中,非常适合当作下午茶或者饭后甜点哦~😋
首先准备好材料:可尔必思SOYMILK 150ml、吉利丁片6g、细砂糖10g、动物性淡奶油100ml。📝第一步,将吉利丁片用冷水泡软备用。接着,在小锅中加入可尔必思和细砂糖,小火加热至温热状态,然后放入泡软的吉利丁片搅拌均匀,直至完全融化。💚第二步,将淡奶油打发至六分发(稍微浓稠但还能流动的状态),再与可尔必思混合液轻轻拌匀。倒入模具或杯子中,冷藏4小时以上,让奶酪凝固成型。⏰
最后,取出脱模装饰一下,撒上一些水果丁或者薄荷叶点缀,颜值瞬间up!🌟快试试吧,相信你一定能做出美味又好看的鲜奶酪~🍴💕