提到家常美食，虾仁腰果绝对算得上一道色香味俱全的经典菜肴！不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合与家人一起享用。😋

首先，准备好新鲜的虾仁和香脆的腰果。虾仁最好选择个头均匀的大虾，去壳后用少许盐和料酒腌制一下，这样能去除腥味并增加鲜味。腰果可以提前用油炸至金黄酥脆，或者直接购买现成的熟腰果备用。🥜✨

接下来是烹饪步骤：热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入腌好的虾仁快速翻炒，直至变色。接着加入适量的生抽、蚝油调味，最后撒入腰果，翻炒均匀即可出锅。一道美味的虾仁腰果就完成啦！🍤✨

这道菜色彩鲜艳，虾仁Q弹爽口，腰果香脆可口，简直是视觉与味觉的双重享受。快动手试试吧，相信你也能轻松做出一道令人称赞的家常美味！🍴🌟