今天给大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——芹菜杏鲍菇炒干贝！这道菜色彩丰富、口感层次分明，非常适合忙碌的工作日。😋

首先准备食材：新鲜的芹菜一把、杏鲍菇一个、干贝适量。干贝提前用温水泡发，这样能更好地释放它的鲜味。💕 杏鲍菇切片，芹菜切段备用。接着热锅凉油，先将干贝下锅翻炒出香味，再加入杏鲍菇一起翻炒至软。🍄✨ 等到杏鲍菇变色后，放入芹菜快速翻炒几下，最后加盐调味即可出锅。🥗🌿

这道菜不仅做法简单，而且富含膳食纤维和蛋白质，非常适合追求健康饮食的朋友。💪 无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常棒哦！🍻🍴

快去试试吧，让家人品尝这份自然的美味吧！🍴🌿