炎炎夏日，来一杯清凉解暑的杏皮水再适合不过了！首先准备好新鲜的杏子和一些冰糖，将杏子洗净后用刀轻轻划开，这样可以让味道更好地释放出来。接着把杏子放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。熬煮过程中可以适当搅拌，避免粘底哦！

当杏子煮至软烂时，就可以加入冰糖调味啦，冰糖的量可以根据个人口味调整。继续小火慢炖，直到冰糖完全融化，汤汁变得浓稠透明。然后用纱布或者滤网过滤掉杏肉残渣，只留下清澈的杏皮水。如果喜欢更凉爽的口感，可以放冰箱冷藏几小时后再饮用。

第三段：这杯自制的杏皮水不仅酸甜可口，还富含维生素C，非常适合家庭制作。无论是搭配早餐还是作为下午茶的伴侣，都能带来满满的幸福感。快来试试吧，让你的生活多一份自然的甜蜜！🍹🍃