想在家就能尝到正宗的意大利风味吗?跟着这份简单又美味的食谱,制作属于你的手工Pizza吧!😋
首先准备食材:高筋面粉250g、温水150ml、橄榄油15ml、酵母3g、盐5g、糖5g,以及你喜欢的配料,比如新鲜马苏里拉奶酪🧀、圣女果🍅、罗勒叶🌿和意式香肠 sausage 🍕。将面粉、酵母、盐、糖混合后加入温水和橄榄油揉成光滑面团,醒发至两倍大。接着将醒好的面团擀成圆形饼状,用叉子在表面扎些小孔,防止烘烤时鼓起。均匀铺上番茄酱🍅,撒上奶酪🧀,再放上其他配料。最后放入预热至220℃的烤箱中,烤约12-15分钟,直到边缘金黄即可出炉。✨
香气四溢的Pizza出炉啦!快来享受这地道的意式美味吧!🍻