牛肉臊子是许多美食的灵魂伴侣，无论是搭配面条还是米饭，都能让人食欲大开。那么今天就教大家如何轻松制作美味的牛肉臊子吧！牛肉臊子的制作其实并不复杂，只需要准备好新鲜的牛肉、洋葱、青椒等食材，再加入一些调料就能完成。首先，将牛肉切成小丁，用料酒和生抽腌制片刻，这样可以让牛肉更加入味哦！接着，热锅凉油，放入切好的洋葱丁爆香，再加入腌好的牛肉翻炒至变色。此时可以加入适量的豆瓣酱和辣椒粉，继续翻炒均匀，让牛肉充分吸收调料的香气。最后，撒上切好的青椒丁，稍微翻炒几下即可出锅啦！一碗香喷喷的牛肉臊子就完成啦！无论是拌面还是配饭，都超级美味，快试试吧！🍜🍛🍴