鸡蛋土豆饼怎么做 🥚🥔

导读 ✨想要制作一款简单又美味的早餐吗？那就试试这款鸡蛋土豆饼吧！它不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的早晨。首先，准备好两个中等

✨想要制作一款简单又美味的早餐吗？那就试试这款鸡蛋土豆饼吧！它不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的早晨。首先，准备好两个中等大小的土豆和两个鸡蛋，再准备一些盐和黑胡椒调味。先把土豆洗净去皮，切成细丝或者小块，然后用清水冲洗掉多余的淀粉，这样煎出来的土豆饼会更脆哦！接着将土豆放入锅中煮至半熟，捞出沥干水分备用。

🍳接下来打散鸡蛋，加入切好的土豆，撒上适量的盐和黑胡椒搅拌均匀。平底锅预热后刷一层薄油，倒入混合好的蛋液土豆糊，摊成圆形的小饼。用中小火慢慢煎至两面金黄酥脆即可。最后，装盘配上一杯热牛奶或果汁，健康美味的一餐就完成啦！