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2025-03-13 19:20:00

✨酸甜泡菜萝卜这样做,酸甜开胃超美味!💖

导读 泡菜萝卜是一道简单又美味的小菜,特别适合搭配米饭或者当零食吃。🌟首先准备好新鲜的白萝卜,去皮后切成条状或片状,这样更方便入味哦~🥕...

泡菜萝卜是一道简单又美味的小菜,特别适合搭配米饭或者当零食吃。🌟首先准备好新鲜的白萝卜,去皮后切成条状或片状,这样更方便入味哦~🥕接着将切好的萝卜放入碗中,撒上适量的盐腌制15分钟,让萝卜出水,口感更脆爽。🌊

然后调制酸甜酱汁:取一个小碗,加入白醋、白糖、少许盐和清水搅拌均匀,直到糖完全溶解。🍯最后把腌好的萝卜挤干水分,倒入调好的酱汁中,再加入一些辣椒粉(可选)增加风味。🌶️盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时以上,期间可以翻拌几次,确保每块萝卜都裹满酱汁。

成品色泽鲜艳,酸甜适口,咬下去嘎嘣脆,简直是夏日餐桌上的小确幸!🌈快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💕