✨酸甜泡菜萝卜这样做，酸甜开胃超美味！💖

导读泡菜萝卜是一道简单又美味的小菜，特别适合搭配米饭或者当零食吃。🌟首先准备好新鲜的白萝卜，去皮后切成条状或片状，这样更方便入味哦～🥕...

泡菜萝卜是一道简单又美味的小菜，特别适合搭配米饭或者当零食吃。🌟首先准备好新鲜的白萝卜，去皮后切成条状或片状，这样更方便入味哦～🥕接着将切好的萝卜放入碗中，撒上适量的盐腌制15分钟，让萝卜出水，口感更脆爽。🌊

然后调制酸甜酱汁：取一个小碗，加入白醋、白糖、少许盐和清水搅拌均匀，直到糖完全溶解。🍯最后把腌好的萝卜挤干水分，倒入调好的酱汁中，再加入一些辣椒粉（可选）增加风味。🌶️盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上，期间可以翻拌几次，确保每块萝卜都裹满酱汁。