最近想学做一道简单又美味的家常菜？那就来试试这道红烧虾球吧！红烧虾球色泽诱人，口感鲜嫩多汁，绝对是餐桌上的亮点！首先准备好新鲜的大虾，去壳留尾，用刀在虾肉上轻轻划几下，这样更入味哦！接着用料酒和盐腌制一会儿，让虾肉更加鲜美。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入虾球快速翻炒至变色。倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖和水混合），小火慢炖几分钟，让虾球充分吸收酱汁的香味。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的红烧虾球就完成啦！🌟 这道菜不仅颜值高，而且做法简单，适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手。快动手试试吧，相信你也能做出餐厅级别的美味！🍽️😋